Sommaren kom tidleg og godt i år, gjester sit ute og nyt maten ilag med utsikta.

Me følgjer opp og har laga ein skikkeleg god sommarmeny der me brukar det beste me kan finna på Vestlandet og Voss, mellom anna er alt kjøt frå Voss Gardsslakteri på Selheim.

Likar de god mat og har ein kjærast eller gode vener å dela stunda med er ein liten tur opp på Store Ringheim eit godt valg, og bonusen er at når magen er full og tid til å rusla heim så er det berre nedoverbakkar:)

Meny

Forrettar

Steikt Chevre frå Haukelid med fersk salat og honningsennepdressing på Focaccia ( gluten, meieri)

Vårt spekekjøt av Vossalam med steikt blåmuggost og focaccia med fersken  (ost)

Strutsevengebregnesuppe med sprøsteikt bacon og creme fraiche (meieri)

Apal grava aure med eplechutney og blåpotetchips  (Krydder, eple, fisk)

Dagens suppe  (Kan innehalda meieriprdukt eller andre allergen – spør kelner))

 

Hovudrettar

Langsteikt og grilla Vossalamb med graslaukpotepure, grilla nykål og paprikasaus  (Kvitlauk, fløyte, paprika)

Biff av Vestlandsk Fjordfe, ovnsbakte poter, fersk salat og pepperrotsaus  (lauk, fløyte)

Grilla svinekotelettar potegrateng med hjortepølsa, honningsteikt kvitlauk og eplesidersaus (kvitlauk, fløyte)

Urtesprø torskefilet med linser og fløytebakt nykål (Mjølk, fisk, kvitlauk)

Dagens fisk  (Mjølk, fisk)

 

Dessertar

Sjokoladefondant med kokos/limesaus  (Gluten, mjølk)

Rabarbramoussekaka med jorbærsaus (Mjølk, gluten, egg, jordbær)

Lavendel Creme Brule (Egg, mjølk)

Kald jordbærsuppe med sitron/limesorbet ( jordbær, sitrus)

Norsk Ostatallerken (Ost, gluten)

 

2 rettar kr 395

3 rettar kr 495

4 rettar kr 595                                                                                                                                                      

Kontakt oss

Tlf: (+47) 954 06 135
booking@storeringheim.no