Kjekk artikkel i avisa Hordaland

Me hadde avisa Hordaland på besøk etter at dei hadde snappa opp at me skal utvida og byggja 9 nye rom, sjå her kor fin artikkel dei laga:)

Sommermeny 2016

Me følgjer opp og har laga ein skikkeleg god sommarmeny der me brukar det beste me kan finna på Vestlandet og Voss, mellom anna er alt kjøt frå Voss Gardsslakteri på Selheim.

17. mai på Store Ringheim

Då er det godt å koma til ein roleg stad og eta god mat med gode vener eller kanskje berre åleine i fred og ro, i tråd med dette har me komponert ein skikkeleg god og Norsk meny berre for denne kvelden

Fenalår – Spekekjøt

Årets fenalår eller spekjekjøtlær som me seier her, vart nett ferdig speka – ei veke før me venta grunna ein fin vinter med nett passeleg med frost.