Menyane våre utover året vil spegla råvaretilgangen og kortid dei ulike råvarene har best kvalitet. 

Sommer meny

Aperitiff

1 glas med Vossaspumata, Prosecco eller sprudlande Sider

Forrett

Jordbær gazpacho (mjølk, gluten)

Sautert kjuklinglever på røsti pote, spinat, ung raudbete og bacon (mjølk, gluten)

Tartar av aure (Fisk)

Caesar salat med røykt and (mjølk, gluten)

Dagens suppe (Spør servitør om allergen)

 

Hovedrett

Rista kjuklingbryst med raudbete, perlebygg, mangosaus og salatmiks (gluten)

Grilla okse med heimelaga BBQsaus, rista utre pote og frisk salat

Grillspyd med lam med ris, tzatziki saus og frisk salat (mjølk)

Torskefilet med kikerter, chimichurrisause og salat (Fisk)

Dagens fisk (Spør servitør om allergen)

Dessert

Jordbær panna cotta med friske bær (mjølk)

Sjokolademousse med karamelliserte valneter og pasjonsfruktskum (Mjølk, valneter)

Jordbærmint ostekaka med pasjonsfrukt sorbet (Mjølk, gluten)

Is- sorbet duo med jordbærsus (Milk)

Ostatallerken (Mjølk, Valneter, kveite)

 

Aperitif kr 88,- pr glas

2 rettar                kr 425,-

3 rettar                kr 525,-

4 rettar                kr 625,-

5 rettar                kr 700

Alt kjøt er enten frå Voss Gardsslakteri og lokale bønder eller lokale jegrar, Isen vår er heimalaga, jordbær kjem frå åkeren vår, urter hentar me i urtehagen

Kontakt oss

Tlf: (+47) 954 06 135
booking@storeringheim.no