Opplev våren på Voss
Foto: Åsmund Årsand / Visit Voss
Våren er kanskje Voss si beste haldne løyndom. Vinterturistane har reist heim, sommarturistane er enno ikkje komne – og i mellomrommet ligg Voss open og stille, berre for deg. Gatene er rolege, skogane kvirar av fuglelåt, og naturen held på å vakna til live med ei kraft og ein farge som berre fjellbygda kan by på.
Det spirer og gror på garden
I blomebeda utanfor løa opnar tulipanane seg ein etter ein – forsiktig, som om dei ikkje heilt trur på det enno. I hagen er det travelt: jord som blir snudd, frø som blir lagt ned, plantar som får ein ny sjanse. På åkeren rundt garden byrjar arbeidet att etter ein lang vinter.
Mykje av det som veks her ute, finn vegen inn på bordet, som pynt eller på tallerken. Kjøkkenet på Store Ringheim lagar mat av det garden gir – og om våren smakar det av nystart.
Eit fullservice opphald
Frå morgonkaffen på terrassen med utsikt mot snødekte fjell til kveldskosen ved peisen – her treng du berre pakka sekken og gleda, resten ordnar vi. Kvar detalj er på plass, slik at du kan bruke tida di på det som verkeleg tel: vandring i eit landskap som vaknar, måltid laga av det garden gir, og stille augeblikk du ber med deg heim.
Transport inkludert
Me henter og bringer deg til Voss stasjon dersom du har behov for det.
Voss opnar seg i mai
Snøen ligg framleis kvit i fjellet når bakkane nedanfor byrjar å grøna. Bekkane, som har vore islagde heile vinteren, finn vegen sin att – fyrst som ei sildring, så som ein song. Lufta er klar og kald om morgonen, og varmar seg mjukt utover dagen.
Nyt Voss utan turistkjøret
April og mai er månader der du får Voss nesten for deg sjølv. Mange av vandrestiane opnar att. Gondolen tek deg opp i eit landskap som vekslar mellom vinter og vår – avhengig av kor høgt du kjem. Fossen og fjorden er på sitt kraftigaste etter snøsmeltinga.
På Store Ringheim kan du nyta ein tidleg vårdag frå terrassen med ein kopp kaffi i handa. Ingen rush. Berre det som skjer akkurat no. Om kvelden ventar ein varm restaurant med råvarer frå eigen gard - og eit fredfullt hotell der du får sova godt.